вторник, 19 мая 2015 г.

Разное кулинарное и отдых на майские

Всем привет, кто еще (может быть))) меня читает)))) Нет,  у меня вовсе не скрап. Опять)  Недавно муж меня спросил: а почему ты не делаешь свою скрапбуку?(это он так называет))Даже он заметил. что я уже ничего не делаю. Не лежит душа. Хотя столько задумок. И альбомы все недоделанные надо сделать, и новый тревел с майской поездки, и Элины альбомы с развивашек, с музыки....Никак...Еще у  меня идея фикс недавно возникла - хочу  кулинарную книгу только для выпечки) Такую вот с состаренными листочками. да с разделителями  тематическими под всякие мои маффины, кексики, тортики, пирожки..Но у меня такое ощущение, что я вообще уже забыла как сшивать листы в блок))) так что, чувствую, не скоро еще эта книжица у меня получится) А идея эта возникла потому, что сейчас я  кулинарю больше, чем когда-либо,  и в основном пробую что-то новое, интересное)))Не умещается это все в моей книге, которая есть) Это вот такое начало) К чему я это))) А к тому, что хочу рассказать о своих кулинарных творениях)))
Не помню, говорила я или нет (кто читает меня в Контакте, тот знает), я на одном сайте проводила мультибум "Кулинарное путешествие на Кавказ". да-да, я учила людей готовить кавказскую еду))) Я делала пошаговый фотопроцесс приготовления блюда, с подробным описанием. А потом участники готовили. Я, соответственно, их комментировала, помогала, поддерживала. За 2 недели  они приготовили целых 15 блюд) Участники остались очень довольны, многие блюда им вообще не были знакомы даже на слух, и  в основном, никто таких блюд не готовил. Потрясающие отзывы я получила. После этого мне захотелось еще поделиться тем, что я знаю. И я организовала Салатный мультибум.  Представила так же пошаговый фотопроцесс для 15 салатов.  А еще у меня возникла идея вот такого мультибума: я  сохраняю себе много разных рецептов в закладки, а готовлю не так часто, как хотелось бы. И вот я организовала группу, которая захотела со мной поэкспериментировать))) И сейчас этот мультибум идет) Я выдаю на день 2 рецепта, сама готовлю по нему, участники тоже. Делимся впечатлениями. Я просто неимоверно горда и довольна собой. Я ставлю такие кулинарные эксперименты)) И очень много готовлю)) И хочу с вами поделиться фотографиями кое-каких блюд, которые я наэкспериментировала))))По-моему, за 5 дней - совсем неплохой результат, да?)

Сначала покажу одну фотку, с которой хочу поучаствовать в задании от Блога "Я фотограф"Точка съемки
Баннер задания

а вот, собственно, фото. Болгарский суп с сырными шариками)



Ну а это остальные  эксперименты))

Тыквенный суп с чечевицей))) Вкус потрясающий)

Рогалики на кефире с банановой пастой)

Капоната - сицилийское блюдо из баклажанов)

Корень сельдерея, запеченный с овощами)

Печенье венское

Мармелад яблочный

Кускус с овощами


Шаурма домашнего производства)


Немного неудавшийся сметанный десерт, но очень вкусный)
Попробовала сама сделать майонез))))))))))Извиняюсь, за подробности, облизала весь блендер)Нереально вкусный))



Перец, фаршированный булгуром и сулугуни
                                                    

Хачапури по-аджарски



Итальянская кростата 

ну и просто так, не в качестве эксперимента - плов)

Это, реально, за 5 дней)) И это только начало, так как Остапа понесло))))))))))))))
Накопировала себе еще кучу всяких интересных рецептов)) буду готовить)

Хотела вам в красках показать, как мы отдыхали на майские праздники, но, чувствую, пока этих кулинарных фоток достаточно)))
просто расскажу.  муж изъявил желание половить рыбу. Я особого желания не испытывала, ну вот жалко мне рыбу, но муж есть муж)) поехала))
Ехали мы через Волгоград,  целый день провели там. Потрясающее, конечно, зрелище - Мамаев курган и Родина -мать. Я была в этом городе лет 15 назад, но как-то (молодая и глупая была еще) не оценила всего величия этого места.

Очень поразил дом, который специально не восстановили со времен войны, как его разрушили во время битвы в 1942, так и стоит.
Жутко было смотреть вот на этот танк, в который попала граната, и понимать. что там были люди....

Впечатлены....очень. причем, Эля как-то тоже прониклась, памятник до сих пор вспоминает, и дом разрушенный. Долго расспрашивала, а почему враги напали, а почему дом разбомбили, а почему убивали...

Ну а в Астрахани мы ловили рыбу))) Большой поймать не получилось, клевала только вобла. Эля была очень довольна, мы ей свою удочку сделали из палки, так она на нее три рыбки поймала) А я радовалась, когда рыба соскакивала с крючка))) Но сам процесс ловли почему-то тоже понравился)))










Так что поездкой мы остались довольны)) 
А как вы провели майские праздники? Расскажите, очень интересно)
Вот такие у нас дела)  Спасибо всем, кто заглянул))) 

воскресенье, 5 апреля 2015 г.

Страничка бабушке, немного о вязании, еде и прочем)

Привет) Я опять с маленьким кусочком работы))) Вот не скрапится мне совсем....Не идет, не вдохновляет....Но зато я увлеклась вязанием. Если кто помнит, то в планах на этот год я писала о том. что хочу научиться вязать и шить. К шитью еще не приступала, а вот с вязанием отлично идет, захватило, поглотило... Началось все с игрушек амигуруми)) Первый был  - неказистый медведь)) Не буду показывать его, кривоват он, но Эля с удовольствием с ним играет) Второй - его друг заяц)) Уже такой более ровный)))

А потом я начала вязать плед бабушкиными квадратами. Не довязала еще, там долго))) И кофточку Эле на спицах. Вот крючком еще ничего, но спицами..........ох и тяжелое дело, пальцы исколоты, болят, раз 500 распускала, но сейчас уже более менее пошло)))))))))))))
Как всегда , готовлю)) Устраивала тут неделю пицц)))) Просто блюдо новое купила для пиццы, так на нем здорово готовить)))

 

Не все вошли в кадр)))была еще с ветчиной, с колбасой, с острым перцем, с сырами...
Ног в основном,  это мужу))) Так как я озабочена последнее время ЗОЖ и здоровым питанием, то у меня были разные эксперименты с салатами))) С дайконом. с сельдереем, с проростками. с красной капустой....



Мы продолжаем учиться чтению) 
Сделали такой классный плакат))) Эля легла на длинный рулон бумаги, я ее обвела (так ей понравилось, хохотала))). Потом пририсовали глаза, нос, рот, раскрасили, и подписали , где что))) На стену повесили)))))))) А она теперь ходит, здоровается с ним, разговаривает))))
Учим дни недели - паровозик с вагончиками. Эле так нравится, каждое утро просыпается, скорей - мама, давай вешать день недели. Сама циферки написала  от 1 до 7, повесила. И вот каждое утро новый вагончик вешаем.  Календарь погоды сделали, каждое утро в окошко смотрим, и в зависимости от того, что на улице, вешаем из фетра фигурки. В основном сейчас это облачко , стрелочка (ветер) , и даже снежинка))))))))))))
Развивающий плакат с явлениями природы повесили, там разные разные: и солнечное затмение, и цунами, и торнадо....Эле все нравится сравнивать, что опасно, что не опасно. Самодельные плакаты тоже делаем. 
А еще активно пасхальные поделки делаем. Эле понравилось обводить трафарет яичко, вырезать, раскрашивать....
Поделюсь)) знаете, так приятно было, мы тут еще на одни занятия с Элей пошли, общий развивающий комплекс, так вот педагог мне подошла и сказала, что Эля шикарно развита для своего возраста, даже для 4 шикарно, не говоря уже о ее 3,8. Я так порадовалась) 
Из садика мы ушли) толку там никакого, одни переживания и ей, и нам) мы опять дома)))
Купили самокат и разъезжаем на нем)
Вот такие у нас дела.
Ну а из скрапа я страничку бабушке сделала. Простенькую. С обилием цветочков. Но знаю, что бабушке именно это и понравится. Фотку взяла, где бабушка с правнуками. Фотка сама не очень, но другой не было. Оформила страничку в рамку. 




И еще сделала несколько вот таких коробочек для пасхальных яиц)

А еще у меня вот что))

Это такой замечательный подарок от чудесной девушки Оли ScrapOlka. Уверена, вы ее знаете по Питерскому Скрапклубу. Недавно мы с ней встречались, и она преподнесла мне вот такой чудо подарок)))) Пасты, краски, спреи .... и огромная куча салфеток, их тут штук 100, не меньше))))))))))))))))) И такую красивую открыточку она мне подарила...Теперь я просто обязана начать скрапить, чтобы это все использовать)))))))))))
Вообще у нас много чего интересного происходит, но не успеваю обо всем даже написать...........
Надеюсь, что не прощаюсь надолго) всем спасибо, кто забежал ко мне))))



суббота, 21 февраля 2015 г.

Коробочка в подарок бабушке

И вот снова я)))
Скоро у моей бабушки день рождения. 82 года исполняется ей.  Долго думала, что же ей подарить? Уже альбом с ее фотками в молодости делала, с фотками правнуков делала. А подарить надо что-то рукодельное, потому что все остальные подарки бабушка отложит на потом, для внуков и пр....Не будет пользоваться, короче))) И вот пришла мне в голову мысль сделать коробочку. В ней будут лежать карточки (планирую 82 штуки) со словами благодарности - за что я говорю спасибо свой бабушке. А мне много за что можно сказать ей спасибо.
И вот сложилась у меня такая коробочка в ретро стиле  абсолютно с нуля, из листа А3. Фон - книжные листы, покрыты акрилом, потом дисстресом.

Внутри вот такая


С этой коробочкой участвую в заданиях блогов


Как вы  проводите масленичную неделю?)) Я вовсю пеку))) Сейчас вон еще тесто стоит подходит))) Буду делать расстегаи и ватрушки))) А пока вот такие пироги на столе)) И сбитень))


До весны осталось несколько дней. А  я совсем не успела насладиться зимой))) так быстро она закончилась))))
Всех обнимаю, всем улыбок и хорошего настроения!

среда, 18 февраля 2015 г.

Десембер Дэйли 2014

Девочки, привет всем!
Ну вот, наконец-то, я могу показать вам свой Декабрьский ежедневник. Сделала-то я его давно, да вот руки до фотоаппарата не доходили никак. Все что-то дел столько.....Такие ежедневники я делаю уже три года подряд  и очень этим довольна. Такая память остается. В принципе, содержание ежедневника вы видели в посте про мой декабрь. Ну в смысле, что те фотки, которые вошли в ежедневник, я публиковала в том посте.  Но в ежедневник вошли еще некоторые вещи, которых в том посте не было.Ну и , собственно, сам ежедневник покажу))))

Он очень объемный получился))) Вот такой

Обложка

А дальше развороты. Буду просто показывать, некоторые буду комментировать. тут наш сезонный уголок и мои кулинарные пробы - рождественский кекс и итальянский пирог.

Бомбочки для ванн и мыло  для подарков. И варенье из мандариновых корок . Рецепт в кармашке. 


А это разворот про коньки - наше фото на пруду и песенка из мультика "Маша и медведь" про коньки. Эля сейчас эти песни любит и поет.


Элина поделка)) С использованием моих дыроколов) Один после всего этого пришел в негодность))))

Елочная игрушка из журнальных листов и квиллинговая снежинка


Мои фото пробы маффинов.  И совместная поделка - я вырезала, Эля клеила и делала снег))

Еще  совместные поделки - Эле очень понравилось снег делать палочкой ватной и гуашью))))



Моя декупажная бутылка. Муж отказался выбрасывать) Сказал - жалко) Стоит теперь на шкафу)


Это мы дом украшаем - снежинки объемные на люстре, аппликации на окне. И наш гончарный мастер класс). И список прочитанных книг в этом году.




Книги по обменной игре В Контакте. И стандартно для ДД - это отпечаток Элиной ладошки.

А потом я подумала, чего просто отпечатки -то делать? тем более, что мне попался на просторах интернета интересный вариант оформления ладошек) Ну и....вот такая Элина рука..

И ноги))) ( а слева - это Элин автограф)) Я неосмотрительно оставила этот рисунок без присмотра, ну и Эля его подписала)

Тут она сонная воображает))) И  собственноручно сделанный крем для рук)))) Правда, он мне не понравился, поэтому рецепт не записала))
На этом развороте - наш тортик снеговик, поделка елка из теста  с занятий по лепке и фото курса валют))) Начало кризиса))
Слева - Эля на рисовании в той же студии. И  ее работы на стене. А справа - ее поделка домашняя))) Рисовали елку через трафарет) ей так понравился этот способ  - трафарет до сих пор используется)))) И еще одна домашняя аппликация.



Печем имбирные пряники на елку

Кормушки для птиц - Эля потом все просила сходить с ней, посмотреть, а съели ли птицы наши зерна? По видимому, съели)))  И наши поделки - овечка из ватных палок, рождественский венок.


Наш шоколадный кекс, имбирные печенья ( мы пекли и пряники, и печенья))). Справа - письмо от Деда Мороза. Почему-то их прислали два) Разного содержания)) Ну я их два в ежедневник и оформила)) Эля просила оба читать)))


Самодельная гирлянда на елку и адвент календарь)


Опять мои кулинарные пробы)) куриный рулет и заливное , сделанное порционно))) Эля у елки)


Прогулка на морозе и аппликация дед мороз (сделанная по заданию адвента)))))))))))


Элины поделки из студии лепки - мишка белый, опять елка из теста попала в кадр, и шарик на елку. И домашние поделки из пластилина. такой летний акцент, пальма, море, крокодил)


Слева подарки по еще одной обменной игре, справа - стопка обменных открыточек) И одна моя - на память оставила)))


Очередные поделки - часы декупажные, подаренные бабушке, и елка из мишуры


Пряничный дом, новогодние капкейки и дед мороз со снегурочкой у нас дома))


Это мы ездили на рождественскую ярмарку в центр города, Элина первая поездка в метро) И разные мастер классы - гномик из березовый коры и шоколад)


Самодельные елочные игрушки и наш ящичек мандаринов под елкой)

Наш новогодний стол, традиционно - новогодние салаты) В этот раз овечка, сугробы. Еще два салата в кадр не вошли)) Погода в новогоднюю ночь)) Скрин из интернета)


Еще одна новогодняя песня из Маши и медведя. И Итоги 2014 и планы на 2015 год. 


Вот такой ежедневник получился. Нескромно, но я им очень довольна) Потрясающая память на все годы)))

И еще покажу вам мой первый мастичный торт (новогодние капкейки - это была проба перед тортом))), сделанный на 14 февраля. Нам даже резать его жалко было))) 

А внутри предполагалось сердечко. Не особо получилось, но все-таки контур угадывается))))


А еще я во исполнении своих планов и целей пошла -таки на курсы обработки фотографий))) теперь учусь три раза в неделю))) 
А сейчас мы вовсю блины печем))) Масленица)))






Я  надолго не прощаюсь)) У меня еще есть парочка работ) Небольших))))
Всем спасибо за визит)))) Добра вам и радости))))